Питание отшельника

Слишком много крупп, в реалии такие большые завасы сделать сложно, для НЗ иметь можно, а постоянно так питаться затратно, нужно всё же больше рассчитывать на подножный корм, огород, лес, реку, скотину.

 

В городе крупы дешевле всего, а вот то что легкодоступно в лесу (всякие ягоды, грибы) в городе будет стоить очень дорого.

 

Главное - это отвыкнуть от хлеба. Иначе ваша жизнь в лесу - будет мучением. Хлеб - это наркотик и ломка у людей привыкших к хлебу - бывает такая же тяжёлая.
Научится есть много съедобных трав, овощей, фруктов. Научиться есть всякие блюда, без соли, без приправ и без хлеба.
Есть хлеб хорошо. Нету - ну и не надо. Или хлеб есть, а ты ешь пищу без хлеба.
Само собой привыкнуть есть много рыбы в любом виде.
Ну примерно защел в магазин и покупаешь только то, что ты сможешь добыть в лесу.
Привыкнуть есть скромную еду (так питаются монахи и как раньше кормили зеков) просто очень жидкая каша без ничего.
Стать равнодушным к пище, к её виду. Нет еды - сильно не страдать, а есть то, что ты смог найти. Эти качества надо в какой-то мере развить в себе.
А так - надо питаться достаточно хорошо и разнообразно. Что бы не подорвать своё здоровье - не успев уйти в лес...
Как тут и писали (белки, жиры, сахара и много клетчатки (это например капуста или травы).
Можно и обжираться иногда - в лесу так и получается. То ешь до отвала, то живёшь на минимуме. Но специально голодать не стоит - всё само будет происходить.

 

Если не ошибаюсь то в Карелии за литр черники, клубники около 500-600 рублей. А вот про рыбалку в пригороде можно поговорить.

 

Изучил топографические карты те, где указан вид деревьев чтобы найти где растут каштаны. Все такие места с каштаном укладываются в четырёхугольник Хребтовое (горячеключевской район) - Небуг -Адлер - красная поляна. Действительно полоса шириной от моря 35 км, на западе обрывается линией Небуг - Хребтовое (эта линия почти ровно с юга на север)

Для отшельничества отступим от моря на расстояние 15 км, и ещё на некоторое расстояние от района красной поляны и от трассы Хадыженск - Туапсе. Получится ненаселённая полоса шириной 20 км, площадью около 1500 км²

 

Отвыкнуть от хлеба можно очень быстро главное это мотивация ,но углеводы нужны они необходимы.

 

Если у вас по близости от города - есть какие то водоёмы - то в разделе "Охота рыбалка" вы сможете подобрать нужную снасть для ваших водоёмов и там же очень подробно рассказано - как и где, какой снастью можно или надо ловить.
Так же можете там подобрать необходимые вам снасти - именно для того региона и места - куда вы хотите поехать.
Или брать универсальный набор - подходящий для любой местности (там тоже это очень подробно расписано).
...Все снасти - можно изготовить самому (даже не имея никаких навыков).
В разделе про рыбалку, приведены точные размеры и параметры любых снастей. Надо просто по инструкции (которая написана к каждой снасти) - покупать нужные материалы и по той же инструкции, собирать готовые снасти.
Узлы для лесок - можно посмотреть в интернете (если по описанию не можете их завязать).
Сети, телевизоры, косынки - можно купить готовые (только сменить толстые шнуры на тонкие). Это просто. Надо посмотреть, как крепится толстый шнур и снимать его поочерёдно - заменяя тонким шнуром (например плетенкой 0,7-0,8мм.).
Это если самому, непонятно, как сажать сетеполотно на шнуры.
Так что рыбалка там практически вся. Лишь некоторые редкие вопросы, можно обсудить. Остальное - проще внимательно прочитать.

........... Использовать лучше - коротко собирающиеся телескопические удилища ( которые в транспортном положении - не длиннее 60-70 см. А лучше и короче (их легко запихать в рюкзак или провозить в транспорте).
На Валдбериз, на Озоне и т.п. - можно купить такие удилища (за одно и катушки, леску) очень не дорого. Да и в магазинах рыболовных - цена нормальная на телескопические удочки.
Безынерционные катушки - для начинающих лучше всего. Размер брать 3 000 - 4 000 - на такую катушку, помещается 100 метров толстой лески (от 0,3мм. до 4,5 мм.) а тонкая тем более поместится.
Брать катушки, где не менее 5 подшипников и более.
Можно попросить продавцов - некоторые не откажутся (иногда даже бесплатно или за небольшую плату) собрать и изготовить вам профессиональную снасть (например "Болонку") и различную съёмную оснастку к ней и за одно объяснить какие то тонкости.
Болонка - универсальная снасть - ей одной, можно ловить и как спинингом на блесну. И ловить на фидерную оснастку или просто на донку. И как маховой удочкой. И ловить дальним забросом на поплавок или на "Бомбарду".
Одна Болонка - может вам все удочки заменить !!!
В пригороде (если не браконьерить)...
........ Вам нужны длинные маховые удочки (одна длинной 6-7 метров и одна 5 метров).
..........Так же - нужна "Болонская" удочка с безынерционной катушкой. Со съёмной оснасткой дальнего заброса и со съёмной оснасткой заброса на 15-20 метров.
........... Нужен спининг для фидерной (с кормушкой) оснастки. Так же он для простой доннки.
........... Возможно там у вас пригодится "Макушатник" продаются готовые - они довольно хорошего качества и удобны.
............ Нужен спиниг (можно телескопический) для ловли на блесну и воблеры (в основном - новичкам лучше ловить на блесну среднего размера "Вертушка").
............. Возможно у вас там есть водоём - где можно ловить на живца (зимой и летом). С берега или с лодки. С лодки можно и на "Кружки" ловить.
.............. Если есть заросшие водоёмы и там есть щука, окунь и т.п. хищная рыба - то можно пробовать ловить "Ходовой снастью, на хищную рыбу" - удилище длинной примерно метров 6-7.
Вытаскивать крупную рыбу - цугом. Чтобы не сломать удилище.
Во примерно такой набор - на любой пригородный или на городской водоём.
А так - можно сделать хорошую "Болонку" и с ней ездить на пригородные водоёмы. Постепенно поймёте (глядя и на других рыбаков, на их снасти) какие снасти нужны вам.
......... Неплохо иметь телескопическую, очень лёгкую, маховую удочку - с рабочей длинной 3-3,5 метра. Ей удобно ловить в ручьях, во всяких маленьких лужах-озерках.
Можно для этого использовать спининговое телескопическое удилище, такой же длинны (оно тяжелее, но оно супер универсально).

 

Вот про эти ненаселёные полосы в горах К.к., я ранее на этом форуме и говорил - где то писал и довольно точно приводил координаты этих полос (как и с каштанами).
На этих полосах (по середине склонов гор) часто не ступала нога человека в течении 50-100 и более лет. Даже за каштанами, туда люди не ходят. Так как можно ближе к дорогам и сёлам набрать каштанов.
И на склонах гор, часто очень неудобные места, для туристов и для любого (кто не отшельник).
В доль склона гор - очень неудобно ходить - тем более, на тех склонах - часто очень густые заросли кустарников и различных рододендронов (они очень красиво цветут, но часто очень скверно пахнут)).
Единственное - зимой будет очень далеко виден дым от вашего костра или от печки...
Вы же на склоне - и все, кто в низу - заметят дым. И если каждый раз дым в одном и том же месте - может кто то захочет прийти в гости...
Хоть там местность и ненаселёная, но в низу иногда люди ходят и по вершинам некоторых хребтов - есть туристические тропы.
Это надо учитывать.
А так - на одних каштанах, там можно всю осень и часть зимы прожить (там же ещё есть орехи "чинарики") - плоды дерева чинара.
Эти орехи в сыром виде ядовиты, а жареные или варёные, очень вкусные и яд при тепловой обработке - исчезает. На рынках продают эти орехи.
Каштаны можно заготовить и на весь год - так-то они очень долго не лежат... Надо их сушить (в темах форума про каштаны есть, как их готовить и заготавливать в прок).
Но каштанов - там не меряно. Можно тонны заготовить - было бы где хранить.

 

По поводу желудей пришла хорошая идея собранные жолуди нарезать кусочками и поместить в сетчатый короб, короб опустить в проточную воду ручья на 3-4 дня после высушить на русской печи или в сушылке, думаю горечи не будет. Смолоть на мясорубке или на мельнице уже не составит труда.

 

Что насчёт шишек?

 

Долго с ними возиться, если кедровые то конечно супер, а сосновые не знаю много времени и сил уйдёт, ну если на крайняк только.

 

Лучше не нарезать кусочками - это долго и не так эффективно.
Просто каждый жёлудь расплющить, раздавить в лепёшку (сделать какое-то мощное давило с рычагом или пропускать через валы каждый жёлудь. Или ударять по каждому жёлудю тяжелым камнем и т.п.
Или пропустить жёлуди сразу через мясорубку.
Так не будет кусочков и легче, качественнее получится их вымачивать. В проточной воде на много будет лучше вымачивать.

 

Эффективно возиться - это только с кедровыми шишками (кедровые орехи). Другие шишки - бесполезно пытаться эффективно употреблять в пищу (хоть и пишут в книжках, что можно сварить кашу и семян ели ))).
Не можно.... Слишком много время и сил уйдёт - чтобы собрать и сварить горсть семян ели.
Про кедровые шишки и орехи - на форуме подробно рассказано.

 

А в вареньях себя как поведут шишки?

 

Варенье из очень молодых сосновых шишек или из сосновый макушек - очень вкусное. Для большего аромата - можно добавлять пару шишек лиственницы.
Но где брать сахар в тайге ???...

 

На форуме, только не помню в какой из тем, предлагали варить варенье без сахара используя мёд или варя так как есть, добавив яблок, прочих ягод.

 

Такое варенье, надо хранить в хорошем холоде или в холодильнике - иначе оно запросто прокиснет...
Или такое варенье доводить до кипения и пять минут кипятить - через каждые две недели так делать. Иначе прокиснет...
Слишком много мёда надо, чтобы варенье не скисло. Это уже не варенье будет, а мёд с небольшим количеством ягод или фруктов... Так и даже мёд иногда киснет (особенно с добавками).
... Можно сварить такое варенье (на меду) или вообще не сладкое. И высушить его под солнцем (в виде пастелы) или в духовке высушить или у костра (разложив тонким слоем, на горячем камне и т.п.).
Прошлым летом был дома и наварил варенья из вишни, из абрикоса, из земляники и смородины.
Так же насушил под солнцем.
Варил варенье на глаз. Просто сыпал сахар в ягоды и далее - как и варят варенье (за три приёма с перерывом в день).
Банки лень было мыть и т.д. Просто залил ещё сильно тёплое варенье в двойные полиэтиленовые пакеты.
Часть их опустил под воду. Часть положил в морозилку (боялся, что прокиснет - сахара то не много положил). Часть просто в холодильнике лежит.
Те что под водой (летом и осенью у нас жара под ±30⁰-±40⁰С)... Пришлось перекипятить (если бы в роднике лежали, может и ничего) а так подозрение на начало брожения.
С остальным вареньем - всё в порядке. В морозилке - варенье не замёрзло до состояния льда (хотя мясо и всё остальное превращается в глыбы льда) а оно превратилось в очень тугой пластилин и от этого его стало на много вкуснее есть.
А так - если есть какое то ягоды. То при жизни в лесу, да и в деревне (возможно не имея электричества) - проще всё это сушить, вялить или делать пастилу.
Это всё долго хранится и не требует каких то особых условий (только прокалить всё сушёныое при 60⁰С и герметично или в плотные матерчатые мешки упаковать - это чтобы фруктовая моль не поела).
Брусники и клюкву - можно просто в воде замочить.
Как сушить (даже если непогода) - в темах форума рассказано.
Варенье вкусное, но там почти нет витаминов... А в вяленых, мочёных, сушёных фруктах и ягодах - большая часть витаминов сохраняется.

 

Ещё надо добавить...
Если в пригороде или в городе ловить рыбу, то там большой прессинг оказывается на рыбу. Рыбаков обычно очень много или не мало.
Если ловить на блесну. Или в длинную проводку на течении (это поплавочная снасть забрасывается и поплавок плывёт в низ по течению, а рыбак следом за ним идёт по берегу) то в этих случаях - просто ловишь и всё.
А если ловить сидя на одном месте - на фидер (это донка с кормушкой) или ловить на обычную донку.
Или ловить любым способом на поплавочную оснастку (маховая удочка или болонка) - тоже сидя на одном месте (на берегу или на лодке или на мостике).
То в пригороде или в городе - рыбу надо обязательно хорошо прокормить. Тогда на много лучше будет ловиться.
Это в рыболовном магазине - купить пакет прикормки для карася или карпа (типа "Клубника","Тути - фрути"). Ну или какую другую прикормку для мирной, белой рыбы. Сварить пшенную кашу.
Уже на водоёме смешать всё это - добавив муки и немного воды (можно добавить земли).
Скатать колобки, величиной с небольшой апельсин. И закинуть часть колобков в воду. В то место - куда вы будете забрасывать свои снасти (туда - где именно крючки будут). Через 1-2 часа - ещё закинуть несколько колобков в место, где вы ловите и так всю рыбалку
И вот так ловить.
Каждый раз, при любой рыбалке - стоит забрасывать (в виде закидушки или спинигом) ещё одну снасть "Макушатник".
Чтобы не заморачиваться с изготовлением - можно купить готовый "Макушатник" (к нему купить макуху - лучше подсолнечную).
Вот пришли на водоём - ловите удочкой с поплавком или донкой. А макушатник тоже забросили чуть в стороне.
На макушатник рано или поздно в какой-то день вашей рыбалки - поймается крупная рыба.

 

Всё не так просто каждый водоём имеет свои тонкости и особенности, рыбалка требует внимания, наблюдательности что бы начать ловить рыбу успешно, нужно не одна а много рыбалок. Тем более местные рыбаки не любят делится своими секретами, книга или ютюб, может помочь но всё же больше опыт и время.

 

Это очень плохая диета, она приведет к беде.

Горчичное масло очень полезно, содержит много омега-3 ПНЖК. Но максимальная доза этого масла в день составляет 1 - 2 столовые ложки. В горчичном масле содержится токсичная эруковая кислота и употребление в таких конских количествах (50 г в день) быстро приведет к проблемам со здоровьем. Не только из горчицы, но и из других семян растительные масла надо употреблять по-маленьку. Лучше бы вы кушали нажористый шматок сала вместо 50 г горчичного масла.

То, что этой диете "белки, жиры, витамины и минералы в норме" является неправдой.

Голодание может кому-то помочь, а кому-то навредить. Это неоднозначная практика. Если нет ожирения, зачем так часто, два раза в неделю, голодать?

Не надо мучить свой организм такими диетами и голодовками, берегите свое здоровье. Потеряете здоровье - потеряете всё.