Питание отшельника

Сереж, я имел ввиду - поймал рыбу, выпотрошил и положил в солевой раствор, а потом повесил на солнце сушиться. Так какова концентрация этого раствора? И сколько времени рыба должна находится в нём, чтобы нормально про солиться. А грибы перед сушкой не надо мыть и обрезать ножки там?

 

Думаю соли надо кидать на глаз, ни чего если бросить больше-рыба возмёт столько, сколько надо. Я всегда так солил: Выпотрошил рыбу, не снимая чешуи, положил в кастрюлю, посыпал солью по сторонам и в брюхо, положил, придавил камнем, стоит дня 2-3 (если дольше то не страшно) потом развешивается в специальном ящике, по бокам отделанного марлей (чтобы мухи не садились)
На счёт грибов думаю их надо мыть перед сушкой.

 

Ни в коем случае.Только соскоблить мусор и землю.Если помыть то
сгниют прям на веревке.

 

Это если сушить на солнце.Тут и с грибами бывают промашки.
Сушка в печи сводит такой риск на нет.Тоько надо как можно тоньше
нарезать.

 

http://www.travniku.ru/tabx/ "Дикорастущие съедобные растения"

http://www.sibrast.ru/ "Съедобные дикорастущие растения Сибири

 

Уважаемые форумчане.Извините за назойливость.Сайт интересный просто вот я и эту тему дочитал.Грибы перед сушкой мыть не надо,а вот на пару часиков замочить нужно-из них в воде личинки повылезут.Тогда и сушите.А про другую тему-ряску сушите и кур зимой кормите.Тогда и яйца будут и болеть не будут.И крапивой еще.

 

состав лёгкого супа из крапивы
Крапива

 

За эту пару часиков они так впитают влагу,что их потом хоть отжимай.
На смертном одре готов повторять-Люди НЕ МОЙТЕ ГРИБЫ ПЕРЕД СУШКОЙ грибы моют перед солением,жаркой и супом.
Не надо боятся червяков.Отравляются не червяками а их отходами.
Тоесть старые и сильно червивые.А такие на сушку не идут.

 

Уважаемый Сергей.Позвольте не согласиться с вами.Грибы не губка-они почти вода.Ничего они не впитают.А личинки выйдут и листики отваляться.Но Вы правы мыть не надо-замочить.Ну считайте дождик.А червей в грибах нет-там комары.А мыть будете-смоете слизь-сгниют.

 

Личинок бояться надо-бродят.

 

Если бы еще найти эти грибы с личинками :-D Этим летом белые чистые как слеза. Ни одной червоточины. Не брать червивые, резать червивые на месте. Никогда домой не тащил червивые, только в совсем уж плохие годы, когда и сыроега - друг человека.

 

Абсолютно верно.При избытке времени нет смысла тащить все подряд.
Выбираешь лучшее.Что касается мытья...

 

Съедобные корни, употребляемые сырыми :

съедобные листья и молодые побеги
иван-чай, камыш озерный, аир, кровохлебка лекарственная, лабазник шестилепестный, лопух большой, пырей ползучий, медуница.

Съедобные корни, употребляемые в виде муки :

одуванчик, камыш озерный, горец змеиный, горец живородящий, зопник клубненосный, калужница болотная, клубнекамыш морской, кубышка желтая, кувшинак белая, лапчатка гусиная, пырей ползучий, рогоз широколистный, сусак зонтичный, кровохлебка лекарственная.

Рецепт употребления муки из съедобных корней : нарезать, высушить, смолоть, сделать тесто, испечь.
Можно добавлять муку из корней в зерновую муку.
Можно заквасить муку: добавить обычного хлеба или сухарей, размочить и поставить в теплое место до появления пузырьков и кислого запаха.

Муку из кувшинки надо несколько часов вымачивать, меняя воду. Из размолотого корневища камыша озерного варится хорошая каша.






Кофе можно приготовить их прожаренных и размолотых корней лопуха (первого года жизни), одуванчика, цикория.
Много щавля есть вредно: щавелевая кислота переводит кальций крови в нерастворимое соединение.

Чай из трав - источник витаминов и других полезных веществ.

 

Голод.

"Не бойтесь голода. Если Вы не будете много двигаться, можно запpосто пpодеpжаться без пищи дней двадцать. Если Вы будете пpосто идти, можно выдеpжать дней шесть. Некотоpые асы путешествий устpаивают "голодные походы", чтобы не таскать с собой лишний гpуз и не тpатить вpемя на возню с посудой и пищей.

Гигиена голодания такова. Полное голодание пеpеносится легче частичного. Чувство голода пpисутствует только пеpвые тpи дня. Надо глушить его обильным потpеблением теплой воды. Потом оpганизм подстpаивается к ситуации. После пpимеpно 20 дней голодовки чувство голода появляется вновь. Это уже сигнал, что начинается дистpофия. Не набpасывайтесь на пищу сpазу.

Пеpвые дозы должны быть мизеpные, иначе Вы умpете. За 6 голодных дней Вы в состоянии пpеодолеть километpов 200. Мало на Земле мест, где этого не достаточно, чтобы выйти к жилью. К голодовке надо себя пpиучать заpанее путем "pазгpузочных дней" pаз в неделю."

 

Только не надо перепостов от разного рода дерьмотеоретиков. Я сам голодальщик со стажем, поделюсь. Первые 3 суток у обычного человека ( кто есть пищу, прошедшую термическую обработку) идет период переходя организма на "внутреннее питание" хотя называть его так неправильно. Процессы по сути другие идут. Этот переход характерен для обычных едоков появлением запаха ацетона изо рта и слабостью ,но все индивидуально и зависит фактически от засратости вашего организма. Это период длиться до очищения всего организма от залежей дерьмеца, которые организм утилизировал когда вы предавались чревоугодию термически обработанной пищей. Это по сути мертвая пища для организма. Голодать можно на одной водичке до 60 дней без нарушений для организма, при условии если организм сильно не загажен. Если загажен то сначала надо серией краткосрочными голоданиями его почистить от залежей дерьмеца.
А дистрофия, дорогая Ирина, это когда человек ест по кусочку хлеба в сутки запивая глотком воды очень длительный период времени. При таком питании организм не может перейти на внутреннее питание ибо постоянно поступает твердая пища в организм, но и при этом организм недополучает полезных веществ что заставляет его брать из запасов. Дистрофия это в первую очередь патология мозга такого человека и организма как следствие :-D
Механизм голодания читайте golodanie.su там все подробно описано как что и почем.
И еще, при голодании идет борьба духа со слабостью плоти, чувствуешь слабость, заставь себя позаниматься физическими нагрузками. Это полезно, увеличивается кровоток и процесс вывода шлаков с организма тоже.

 

Я процентов на 90 уверен что не выйдет это у человека. 200 делим на 6 -получаем 33.3 км в день. По 30 км в день проходить-это уже спортивный туризм, 1 категория сложности, туристы употребляют достаточное количество калорий, для этого, при условии что они физически развиты. На одном воздухе максимум день пройдёшь, организм будет переваривать вчерашнюю пищу.на втором уже сил не останется, так как за 30 км их истратишь. Да ещё каких 30 км, это не по спортивному залу ходить в шортиках и маечке. В лесу, не важно в каком, по буреломам и грунтовым дорогам, да ещё наверняка с тяжёлом рюкзаком.

 

Согласен с Олегом. И вообще, на мой взгляд, одним сыроедением, темболее моно на русском севере, да и даже в средней полосе не обойтись. А горсть брусники даст в лучшем случае порцию витаминов и на некоторое время заглушит голод. Но организму для работы нужны калории, которые в в травках и ягодах не возьмёшь.

 

Это где-нибудь на Таити можно питаться одними бананами и какосами, но на севере не выйдет. Много калорий тратиться на обогрев, много на физический труд. Все северные народы сейчас живы только благодаря тому, что их предки ели животную пищу. Пойдите им скажите про моносыроедение.

 

Прошу Вас Познающий добавлять ИМХО к своим и не своим теориям, ибо суть Вашего поста нисколько не отличается от копирайта Ирины, ибо 80% изложенных Вами тут доводов и выводов мягко говоря не соответствует действительности, просто это Ваша сыроедская истина

 

Да, да,согласна, жила на севере-так зимой постоянно хочется есть, без мяса и сала трудновато
Я проходила 30-35/день км с рюкзаком в 25 кг по кедровому стланнику, насчет 6 голодных дней-не знаю, если жизнь заставит, можно попытаться выжить
Просто мы, люди сами частенько не подозреваем освоих скрытых силах, которые вполне возможно просыпаются в критических ситуациях, особенно когда на весах жизнь. Вспомните Маресьева, да мало ли..примеров. Короче...пробовать надо..